Gör din egen marsipan
Jag skulle göra marsipangodis till julen men kom på att marsipanen var slut, men mandelmassa hade jag en massa utav så det blev att röra ihop till egen marsipan, det enklaste jag gjort och jag kommer aldrig mer köpa marsipan haha :P
Här kommer receptet :)
Ingredienser:
- 1/2 dl vatten
- 1 msk smör
- 2 1/2 msk vetemjöl
- 300 g grovriven mandelmassa
- 2 dl siktat florsock
- eventuell karamellfärg
Gör så här:
- Koka upp vatten och smör. Vispa i mjölet och sjud smeten tills den blir som en deg och börjar släppa från bottnen.
- Låt degen svalna helt och arbeta in mandelmassa och florsocker.
- färga eventuellt med valfri karamellfärg.
Recept hämtat från recept.nu